9月14日からのランチメニュー
9月14日からのランチメニュー。ハモや広島レモンサーモン、手作りのローザマリーナなど、美味しい食材が...
ランチの肉料理 ハチノスの軽いトマト煮込
ランチの肉料理はハチノスの軽いトマト煮込。いわゆるトリッパですが、ランチタイムにお酒が進まないよ...
ランチのデザート イチジクのコンポート
ランチのデザートは今から旬のイチジクのコンポート。ジュレやソルベもイチジクです。ジュレは白ワイン...
ランチの魚料理
ランチの魚料理は新鮮カンパチのグリーリア。食べるとふっくらふわりとした食感です。バルサミコソース...
ランチのデザート 広島レモンのカタラーナ
ランチデザートは広島レモンのカタラーナ。広島レモンをくり抜いて、レモン果汁たっぷりのカタラーナを...